• 医療コラム
  • 2018.01.23

もっちり麦で食物繊維生活!

調剤薬局専用商品の「もっちり麦」には、普段の食生活で不足しやすい食物繊維が豊富に含まれています。
毎日の食事にもっちり麦をとり入れてみてはいかがでしょうか。
 
もっちり麦のとり入れ方

●主食で
いつものごはんに混ぜて炊くだけで簡単に食物繊維たっぷりの麦ごはんに。
毎食口にする主食にとり入れれば、一定量の食物繊維を毎日欠かさずにとることができます。

●おかずやデザートで
ゆでればおかずやデザートにも使えます。サラダのトッピングやハンバーグの具材、
デザートならヨーグルトに加えたり、ぜんざいの餅代わりに使うのもおすすめです。
もっちり麦の特徴のもちもちとした食感が強く感じられます。

 

〈もっちり麦のゆで方〉…たっぷりの水で、水から20分ゆでるだけ。
                                    もっちり麦1包で110gほどの量にゆであがります。

<イラストレーション>
木暮雅子