ひかり薬局スタッフがくらしに役立つ情報をお届けいたします。

ひかり薬局スタッフが、お薬・健康・介護についての豆知識や、私たちの仕事・出来事について発信していきます。
皆さまの健康づくりに、ぜひお役立てください。

お薬・健康について

2017.01.23

じっくり煮込んで旨味を引き出そう!「ポトフ」スープ

ポトフは肉や野菜を大きめに切って煮るフランスの家庭料理です。 材料を大きめに切ってあとは煮込むだけなので簡単にできて、一品でたくさんの食材を摂ることができます。 肉は、牛肉、豚肉、ソーセージを使ったり、複数の肉類を入れればまた深い味わいが楽しめます。 ○エネルギー:約320kcal ○調理時間:40分 材料(2人分) 鶏手羽元:2本 ベーコン:40g キャベツ...

お薬・健康について

2017.01.18

処方薬をお渡しするのに時間がかかる理由とは?

風邪やインフルエンザなどで受診される方が多くなるこの時期。 お薬をお渡しするまで、普段以上にお待たせすることが多くなっております。 大変申し訳ございません。 今回は処方せんの受付からお薬をお渡しするまで、 薬剤師がどのような作業をしているかをご紹介します。 処方せんを受け付け、確認します 医療機関が発行した処方せんを患者さんから受け取ると、 薬剤師は処方せんの記載事項に...

お薬・健康について

2017.01.18

牛肉とブロッコリーの中華炒め

      肌の新陳代謝が低下していると、古い角質が肌に留まり続けて乾燥肌の原因になります。 ビタミンEと同様に皮膚の健康に欠かせないビタミンAが豊富なブロッコリーと、 肌の新陳代謝に働きかける亜鉛を含む牛肉を組み合わせました。   材料(2人分) 牛肉…150g ブロッコリー…1/2株 酢&...

お薬・健康について

2016.12.28

鴨南蛮風「鶏そば」

今年の年越しそばは、鴨南蛮風の鶏そばはいかがでしょうか。鴨南蛮は鴨の皮から旨味が出ますが、 鶏肉でもゴマ油を使うことで、コクのあるおいしい鶏そばができます。 レシピでは鶏モモ肉を使いますが、さっぱりめが好きな方は胸肉を使ってください。 ○エネルギー:約490kcal ○調理時間:15分 材料(2人分) そば:2人分 そばつゆ:適量 鶏モモ肉:100g ネギ:1/...

お薬・健康について

2016.12.22

風邪・インフルエンザ対策をしっかりと

イラストレーション:堺直子 風邪は風邪症候群とも呼ばれ、1年中かかる可能性がありますが、寒くなり空気が乾燥するこの時期は特に注意が必要です。 自分自身が感染しないために、また周りの人に感染させないために、しっかりと対策を講じましょう。 普通の風邪とインフルエンザの症状の違いとは 風邪の多くはウイルスの感染によって起こります。いわゆる普通の風邪がウイルスを特定しにくいのに対...

お薬・健康について

2016.12.15

和風カレーシチュー

○調理時間:30分 ○エネルギー:約140kcal ○塩分量:1.3g(1人分) 隠し味に味噌を使った和風味のカレーシチューです。野菜とキノコからとろみが出て、さっぱりしているのに濃厚な味わいです。 カレー粉には、食欲をそそる香りや辛み成分のあるスパイスやハーブがたくさん入っています。 新陳代謝を促して体を温める効果もあるので寒い季節におすすめです。   材料...

お薬・健康について

2016.11.28

大豆とポテトのホットサラダ

○調理時間:15分 ○エネルギー:約170kcal ○塩分量:0.6g(1人分) 大豆とビタミンCが豊富なジャガイモを組み合わせたサラダ。ジャガイモのほくほく感と蒸し大豆の歯応えを楽しめます。 お好みでハムを加えても。  材料(2人分) 蒸し大豆…100g ジャガイモ…1個 玉ネギ…1/8個 オリーブ油&helli...