2019.10.29
タコとほうれん草のソテー
目の健康にタウリンとビタミンAを
○調理時間:10分
○エネルギー:約80kcal
○塩分量:約0.4g(1人分)
疲れ目におすすめの栄養素は、角膜を保護する粘膜の成分となるビタミンAや、疲労回復を助けるタウリンなどです。ほうれん草はビタミンA、タコはタウリンが豊富です。また、ほうれん草は目の黄斑部に多く存在するルテインも含んでいます。ルテインは体内では作れな...
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