2020.12.25
鱈とジャガイモのスープ
低脂肪でヘルシーな鱈(たら)を味わう
○調理時間:20分
○エネルギー:約180kcal
○塩分量:約0.6g(1人分)
鱈は魚の中でも脂肪分がとりわけ少ない、低脂肪高たんぱくの魚です。一方でグルタミン酸などの旨味成分は豊富なので、淡白に見えても旨味を味わえます。消化しやすく食べやすいので、高齢の方にもおすすめです。
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2020.12.25
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